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什么是食品一物一碼溯源系統(tǒng)?它是通過一物一碼技術(shù)給食品賦予二維碼標(biāo)簽,搭建食品溯源系統(tǒng),消費(fèi)者掃碼可以追溯到源頭,可以消除人們對食品質(zhì)量的擔(dān)憂,讓人們放心買,放心吃,讓食品質(zhì)量看得見。那么接下來小編就帶大家了解一下搭建食品一物一碼溯源系統(tǒng)具有什么意義吧。
一、食品一物一碼溯源系統(tǒng)的意義:
1.溯源管理更方便有效:利用一物一碼防偽標(biāo)識的優(yōu)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)食品的質(zhì)量和追溯管理,與傳統(tǒng)的記錄歸檔方式相比,更加有效、實(shí)時和便捷。
2.加強(qiáng)消費(fèi)者信任:通過防偽查詢和質(zhì)量追溯,消費(fèi)者可以清楚地獲得產(chǎn)品詳細(xì)信息,包括生產(chǎn)、包裝、倉儲、經(jīng)銷商等全環(huán)節(jié),信息的透明度提高了消費(fèi)者購買食品的信心,提高了用戶的粘性,解決了消費(fèi)者對生鮮產(chǎn)品的不信任,并有助于食品行業(yè)的健康發(fā)展。
3.市場反應(yīng)及時:對食品的流向掌握的更透徹,一旦產(chǎn)品出現(xiàn)問題,通過企鵝碼系統(tǒng)可查找出哪個環(huán)節(jié)有問題、責(zé)任人是誰,企業(yè)一清二楚,可快速處理、準(zhǔn)確召回。對有可能出現(xiàn)的食品質(zhì)量隱患能夠進(jìn)行有效評估和科學(xué)預(yù)警,并能提供相關(guān)依據(jù)。
4.全流程規(guī)范監(jiān)控:出入庫信息、產(chǎn)品流向、運(yùn)輸過程、庫存量等信息都可得知,全程監(jiān)控產(chǎn)品流通渠道。規(guī)范各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的操作,提高食品質(zhì)量。
5.解決食品質(zhì)量問題:保障食品質(zhì)量,對于提高食品的安全性和食品加工企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展具有重要意義,更是從根本上解決食品質(zhì)量問題的一種有效手段。
綜上所訴就是對于食品一物一碼溯源系統(tǒng)意義的介紹,如果您需要搭建這種系統(tǒng),你可以咨詢我們上海躲貓貓防偽公司,我們立足于信息化產(chǎn)業(yè),以防偽為核心,為企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息化戰(zhàn)略保駕護(hù)航。