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俗話說民以食為天,在我們一日三餐之中跑不了要吃農(nóng)產(chǎn)品,但是農(nóng)產(chǎn)品也有可能會有過期反季,農(nóng)藥殘留的問題,如果不解決這些問題,消費者怎敢放心的去購買,怎么敢放心的食用,農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)通過一物一碼技術(shù)來完好的監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的全部信息。那么,接下來我們一起來看看農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)如何實現(xiàn)質(zhì)量監(jiān)控。
一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控:
1、選擇農(nóng)產(chǎn)品種植地。溯源系統(tǒng)將對每塊種植土地進行管理,將農(nóng)產(chǎn)品的種植基地的名稱、位置、土壤環(huán)境等信息錄入到該系統(tǒng)中。為每塊土地賦予防偽碼,用于記錄農(nóng)產(chǎn)品的生長全過程。
2、農(nóng)產(chǎn)品幼苗的培育及移栽。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)公司將采購來的農(nóng)產(chǎn)品種子進行培育,并將種子的信息錄入到系統(tǒng)中,包括種子品種、生產(chǎn)批次等種子發(fā)芽后將記錄幼苗的生產(chǎn)情況,比如澆水、施肥等信息。幼苗長到一定高度時需要移栽,在移栽過程中將記錄工作人員和移栽到哪塊土地以及后期的種植信息。
3、農(nóng)產(chǎn)品生長過程監(jiān)控。溯源系統(tǒng)與物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備相關(guān)聯(lián),監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品生長的環(huán)境,在生長過程中使用過的農(nóng)藥種類,打藥時間、打藥人員、使用了多少農(nóng)藥等信息進行完全監(jiān)控管理。
4、收割包裝出庫。溯源系統(tǒng)將記錄農(nóng)產(chǎn)品的生長周期,在收割過程中將記錄農(nóng)產(chǎn)品的品種、批次、收割時間、數(shù)量等信息,同時讓質(zhì)檢部門進行質(zhì)檢,將檢驗報告統(tǒng)一錄入到系統(tǒng)中,然后將農(nóng)產(chǎn)品進行包裝賦碼(小碼),將大碼信息同步到小碼上,然后將農(nóng)產(chǎn)品運輸?shù)街付ǖ匿N售點進行銷售。
5、查詢農(nóng)產(chǎn)品的“前世今生”。消費者通過掃描產(chǎn)品上的防偽碼即可獲取農(nóng)產(chǎn)品的詳細(xì)信息,將農(nóng)產(chǎn)品信息公開透明,有利于提高消費者對企業(yè)的信任度。
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